tisdag 30 november 2010

Man kan välja hur man förhåller sig till saker och ting

Jag tycker inte om kyla. När det är så här kallt så här länge så protesterar min arma kropp. Jag pratade med en vän igår om kylan och hur mycket jag ogillar den. Då reflekterade jag inte så mycket över hur jag valde att förhålla mig till kylan, men idag slog det mig. Jag har valt att bo där jag bor och då blir det kallt emellanåt på vintern. Jag kan välja att omfamna andra saker som följer med kylan som att jag kan tända en brasa i kaminen, koka mig en thékopp och vira in mig i en filt och ta på tjocksockar.

måndag 29 november 2010

Föra in musik i min själ

Sinnet är grått idag.
Tröttheten vill slå rot men jag motar bort den.
Plugg att plugga.
Inneveckan vid Universitetet närmar sig med stormsteg och jag är inte alls motiverad.
Inte för fem öre ens.
Jag tror bestämt att jag måste föra in lite musik i min själ idag...

lördag 27 november 2010

Nyfiken på summan

Jag blev så nyfiken på vad vårt matkonto landande denna månad så jag satte mig ner och räknade. I vår familj så handlar vi inte så mycket halvfabrikat utan göra så mycket som möjligt från scratch, det vill säga -så mycket vi orkar och hinner. Som heltidsstuderande mamma till två gulliganer så tryter orken och inspirationen emellanåt.

 Vi köper många ekologiska varor och de är tyvärr lite dyrare för plånboken, men kroppen jublar. Sonen är mjölkprotein-allergiker och det betyder att han inte tål någonting med mjölk i och det gör att vi köper havre och soja- produkter till honom. Dyrt som attan är det. Dyrare än vad det egentligen skulle behöva vara för jag orkar inte alltid laga två maträtter, en till sonen och en till övriga familjen. Därför skulle man kunna säga att vi äter mjölkprotein-fritt hela familjen de flesta av våra måltider.

När jag räknade ihop summan för alla matinköp denna månad så landade vi på 5100 kr, rundat uppåt. Den genomsnittliga summan en 4-personers familj förbrukar i matväg är ca 5500 kronor.
Då ligger vi bra till denna månad iallafall.
Hemligheten?
Jag tror mycket beror på att vi i perioder planerar maten ganska noga. Vi skriver menyförslag för veckan som kommer.

Jag har en mall som jag gjort i word och den återanvänder jag varje vecka. Suddar bara ut förra veckans meny och skriver dit den nya. Lite schyssta bilder och snyggt typsnitt. Menyn sätts upp på kylskåpet och där kan man tydligt läsa vad man ska äta dagen därpå. 

 När menyn är bestämd skriver vi handlingslista och följer den ganska noga. Ibland slinker det ner lite av varje i vagnen, men vi jobbar på att bli bättre på att hålla oss till listan.

Hur gör du när du handlar? Är du lite wild and crazy och kör utan lista eller handlar du efter minnet eller kör du lista?

Vad kostar maten?


Ända sen jag var på föreläsning med Charlie Söderberg så snurrar det runt i huvudet med saker jag skulle vilja förändra. Vi har ganska bra koll på vår ekonomi, jag och min man, men det finns alltid saker som man bara gör av gammal ohängd vana.
Som med det här med maten. Vi försöker vara ganska medvetna om vad vi köper, vi gör ofta menyplaneringar och handlar på mätt mage, osv. Allt för att kunna äta så god mat som möjligt och komma undan så billigt som möjligt utan att tulla på kvalitén och utan att komma hem med en massa "onödigt".

När vi fick lönen tidigare så tog vi ut en summa pengar som skulle räcka till mat under månaden och lade i en speciell plånbok och tog med den när vi handlade. Sen affärerna började med scanner så använder vi dessa och betalar med kort och det innebär att i alla fall jag har sämre koll på hur mycket vi spenderar på mat varje månad. Vi har börjat skriva ner i en bok summan vi handlat för och ska summera när månaden är slut. Ett bra sätt för oss att se hur mycket vi spenderar på mat varje månad.

Vad är den genomsnittliga matkostnaden för en 2 vuxna+ 2 barn- familj? Jag googlade runt och fann en genomsnittlig summa på runt 5500 kronor.
Det ska bli intressant att se hur mycket vi kommer upp i.
Vet du vad du vad ni har för matkostnad i din familj?

torsdag 25 november 2010

Kärlek och sura degar




Jag har börjat baka mer och mer bröd själv. Tycker det är dyrt att köpa i affär och så vill jag veta vad som är i brödet. Jag att det ska ruttna... Bröd och grönsaker ska ruttna fort för det betyder att det inte är så besprutat och konserveringsmedlat.
Jag lånade en bok om bröd på biblan och blev helt kär. Boken är skriven av Martin Johansson och heter Enklare bröd - recept på knådfria bröd med och utan surdeg. 
Jag har bakat några olika bröd ur boken och är helt såld. Goda lättbakade bröd som blir supergoda.
Nu är jag inne på att prova på det där med surdeg. Jag vet inte vad det är som skrämmer mig med surdeg men jag ska övervinna min lilla rädsla och ge mig på att göra en surdeg från grunden.
Jag gillade boken så mycket att jag klickat hem den från adlibris och när jag ändå var på gång så klickade jag även hem hans bok om surdegar. 

onsdag 24 november 2010

Highfive, eller inte?




Ibland slås man av en insikt såsom blixten vid ett nedslag.
Det är sparka-och-slåss inslag i barnens vardag på dagis och fröknarna försöker komma tillrätta med det på bästa sätt. Min son var inblandad i en incident där en dagiskompis uppviglade min son att sparka på en annan dagiskompis. Morr, vad barn är elaka ibland mot varandra. Fröken berättade för mig vad som hänt och jag pratade i lugn och ro med min son om incidenten när vi kom hem. Han är ingen sparkare men han ser upp mot många av de äldre killarna på dagis och lyssnar på dom. Vi pratade länge och jag tror att jag nådde fram, iallafall för stunden. Som med allt annat så är det nötning som gäller.
Någonting som min son gör hemma mot oss i familjen är att slåss. Han har väldigt nära till näven när han blir arg. Detta är någonting vi jobbar på stenhårt att ta bort. Vi har nolltolerans mot att slå på någon annan.
Jag hade ett långt samtal med fröknarna på dagis nu på morgonen och vi pratade om min son och om han har de tendenserna på dagis och det hade han tack och lov inte.
Men....
Insikten som slog mig då jag var på väg ut från dagis var....
Hur beter jag mig själv?
Nä, jag slår inte mina barn, men däremot så gör vi ofta highfive med sonen.
Han tar i från stortån och drämmer till.
Herrejössös!
Det sista jag gjorde innan jag gick ut från dagis var att highfive min son vid höfthöjd och så slog det mig.
Vill man bryta ett beteende måste man byta ut det mot ett annat.
Från och med nu är det slut med highfive på ett tag och det är till att lära sonen andra tekniker med att tygla sin ilska på , för att prata med honom och säga att det inte är ok är slåss och att det gör ont har inte gett resultat hittills. Jag tror att highfive har gjort att det är närmare till att drämma till med näven när man är arg. Jag vet inte säkert, men det kostar ingenting att prova ett nytt beteende.
Så nu reflekterar jag över mitt eget beteende och byter ut det mot ett annat. För man kan aldrig sluta med ett beteende, bara byta ut det....

tisdag 23 november 2010

Jag-tycker-om-mig-själv present




Jag har klickat hem en ny spikmatta som en jag-tycker-om-mig-själv present.
Varje kväll ligger jag på min gröna spikmatta och jag vet inte hur jag skulle klara studierna utan den. Nu är det dax att skaffa en ny och på denna sida hittade jag denna blåa. Hardcore, men jag ska nog fixa det *ler*

måndag 22 november 2010

Ni skulle se mig nu....

.. jag spräckte just en ven i pannan.
Bråttom, bråttom för att hämta barnen från skola och dagis då dottern har simskola idag kl 17 och maken jobbar till 17. Logistikproblem? Nja, inte direkt. Det är bara att hoppa på en buss som skjussar oss till dörren till simskolan. Kom hem med barnen från dagis och skola och tänkte att en smörgås innan vi går in till simskolan kanske skulle vara gott.
Sätter handen på frysskåpets handtag för att ta fram mer bröd och min blick fastnar på golvet nedanför frysen.... blod!!!!!!
Va fasen?
Jag sliter upp dörren och där är det varmt och gott. Några plusgrader istället för ca 20 minus.
Jeflat och hans bröder jag tror en ven i pannan sprack där och då, men nädå. Det som såg ut som blod var blåbärspåsarna som börjat läcka och rinna i en strid ström ut ur frysskåpet mot friheten.
Nu spräcktes venen i pannan!
Jag insåg att jag var tvungen att hinna torka upp hjälpligt iallafall innan bussen skulle gå. Bråttom. Stressigt.
Gahhhhhhhhhhhh!!!
Lokaliserade problemet med den varma frysen....
Stickkontakten var inte i väggkontakten.
Nu lämnar jag frysen åt sitt öde och ser pengarna formligen kastas i soptunnan. Flax flax kyckling, fisk och kött. Bär och grönsaker likaså.
Man borde få ut på drulleförsäkring när kontakter glider ur väggkontakter så där....

söndag 21 november 2010

Det är farligt att gå på IKEA....

Vi har åkt många mil idag för att traska runt på IKEA. Det var mest småsaker vi skulle handla och så nya bäddmadrasser till mig och maken. Men när vi betalar går notan på 10.000 kronor och vi är nu stolta ägare av två nya resårmadrasser med tillhörande "tempur"- bäddmadrass.
Vad f-n hände?

lördag 20 november 2010

Granen står så grön och grann i stugan....

Traditioner i all ära, men jag gör lite som jag vill. Lite Pippi... Om en vecka är det första advent, men hos oss är det julpyntat för fullt. Granen är uppe och klädd, julgardiner sitter uppe, stjärnor och stakar i fönstren och julbonader i hallen. Japp, hos oss är det full jul.
Förra året startade vi våra egna julaftonstraditioner också. Både jag och min man och säkert många med oss har plågat oss genom hela julafton och hela julmiddagen när vi var mindre innan det var dax att öppna julklapparna. I fjol ändrade vi på denna, enligt mig, dumma tradition och vi öppnade julklapparna efter frukosten. På så vis hade barnen hela långa dagen på sig att leka med det de fått.
Vi hade en alldeles underbar jul och alla var nöjda och glada. Julklapparna öppnade på förmiddagen och eftermiddagen spenderade vi utomhus och åkte pulka och bob. Perfect! Jag tror bestämt att det bli en repetition iår.

torsdag 18 november 2010

Samtal vid frukostbordet

Sonen är så skön i sina funderingar och kommentarer, jo det är dottern me men just denna morgon var det sonen som filosoferade.

- Mamma?
- mm
- Du vet, änglarna uppe i himlen. När de slänger sprit i vattnet får de vatten i öronen då?
Här försöker jag febrilt att klura ut vad det är han vill veta...
- Jag förstår inte riktigt frågan. Berätta om vad du funderar på.
Dottern fattade precis vad lillebror ville säga så hon flikar in att han vill veta om när man sprider någon i vattnet.
- Aha! , säger jag. Du vill veta om när man dör och man blir spridd i havet om man får vatten i öronen?
- Ja, får man det?

Sköna goa unge, vilka funderingar han har. Allt sedan min pappa tillika deras morfar dog så är det mycket prat om änglar, döden, kremeringar, spridning i havet osv.
Ibland får man börja morgonen med att prata om döden. Tja, då är iallafall det överstökat. Det är som Astrid Lindgren som började telefonsamtal med.. var det systern eller någon väninna... med orden dödendöden. Så var det avklarat sen kunde man prata om annat.

Men nog funderade jag på vad sonen menade när han pratade om änglar som slängde sprit i vattnet .....

onsdag 17 november 2010

Öppna upp och släpp in




Ibland måste jag bara sätta mig ner och reflektera över saker och ting som bara rullar på men som irriterar mig en smula. I vår familj är det jag som lämnar och hämtar barnen på dagis och skola och det är helt okej för jag kan styra mina tider bättre än min man kan.
Men varför är det så att många av det kvinnliga släktet tar på sig och packar ryggsäckar med extrakläder, gympapåsar, badpåsar, frukt till fruktstunden, lägger fram kläder på kvällen till barnen, osv listan kan göras lång. Jag har bara gjort allt det där utan att reflektera över det. Det har gått med automatik.
Jag satte mig ner en dag och funderade på varför det var så att jag tog mycket ansvar vad gäller allt som har med barnen att göra.
Jag pratade med min familj och berättade att nu var det dax för lite förändring här på torpet.
Maken får i ansvar att fixa iordning fruktlådan till dottern och  maken och dottern ska även tillsammans packa gympa- och bad väskor. Tillsammans med barnen ska vi vuxna förbereda genom att lägga fram kläder på kvällen.
Jag är glad att jag iallfall sätter mig ner och reflekterar över saker och ting emellanåt så att man kan göra en förändring av oönskade mönster. Ersätter mindre bra beteenden med nya fräsch och toppenbra beteenden.
Så jag säger till mig själv:" Öppna upp och släpp in, kvinna!!! "

måndag 15 november 2010

Charlie Söderberg inspirerar mig till handling



Jag berättade för ett tag sen att jag bestämt mig för att gå mer på föreläsningar. Det är någonting jag verkligen gillar men inte gör så ofta och det ska bli ändring på det nu.
Jag har varit på en föreläsning av Charlie Söderberg och den var väldigt bra. Han satte griller i huvudet på mig och jag fick fundera både en och två gånger på vad jag egentligen har för värderingar och vart jag är på väg. Får du en chans att lyssna på karln så tycker jag att du ska ta chansen.
Själv ska jag ta honom på orden och faktiskt inte bara inspireras av föreläsningen utan även göra någonting utav den. I morgon ska vi gå igenom vår ekonomi och prata om gemensamma mål. Japp, Charlie Söderberg har inspirerat mig till handling.

Hoppsan!

Redan måndagsmorgon?
Helgen har varit fylld av både roligt och lite måsten. Roligt har varit att se en överlycklig liten 6 åringsdotter greppa det här med bröstsim och en överlycklig 4 åring son som hoppade från trampolinen inte bara en gång utan två gånger. Jag plockade fram barnet i mig och busade loss med flytleksakerna i det stora badhuset. Härligt dag på badhuset med andra ord. Sen var det detdär med de där "måstena"
En lista var skriven för att inte glömma vad som var tvunget att genomföras under dagen. Allt från att montera ner byggställning, sätta nya energisnåla glödlampor i lyktstolpen, montera en ny lampa vid entrédörren, hämta in ved,mm .... listan tog nästan aldrig slut. Vi klarade av allt på listan och det kändes skönt att få de där små-måstena gjorda. Nu är det bara insidan på huset kvar... STÄDNING. Inte min favoritsysselsättning, men dock nödvändigt. Men det får bli en senare fråga det. Nu är det dax för dagis och skola för de minsta och plugg för mig.
Hoppas du får en finfin dag!

fredag 12 november 2010

Äntligen hemma!




Äntligen är jag hemma från en låååååång vecka vid universitetet.
Varvar ner med pizza och mys med familjen.
Lovely!

onsdag 10 november 2010

Designar själv























Jag har alltid stora problem när det dax att köpa en ny almanacka. Jag vill ha en som känns, YES!, på en gång. Men oftast blir det en som är halvokej. Det är både utseende inuti almanackan och designen på utsidan som oftast inte stämmer överens med vad jag har tänkt. När jag var in på Akademibokhandeln för några dagar sen så hittade jag den optimala almanackan. Jag utropade Gert Fylkings bevingade ord högt och ljudligt i affären; ÄNTLIGEN!
En almanacka som har en plastficka som framsida så att jag kan designa en egen framsida precis som jag  vill ha den och även en perfekt insida.
Lycka!

måndag 8 november 2010

Enkla knådfria bröd

Mitt sug efter egetbakat bröd går i vågor och just nu är suget stort. Så stort att jag gick iväg till biblan och lånade en bok för att få lite ny inspiration. Jag har under många år bara bakat bröd i brödmaskin så jag behövde lite tips och idéer.
Martin Johansson har skrivit boken Enklare bröd - recept på knådfria bröd med och utan surdeg.

I går kväll satte jag en deg som långsamt fick jäsa i rumstemperatur över natten. I morse bakade jag ut ljuvliga solrosbullar. Enkelt och definitivt knådfritt.

söndag 7 november 2010

Ett riktigt stickil

 Jag har kommit in i ett stickil som har hållit i sig ett bra tag nu. Många projekt på gång samtidigt, precis så som jag gillar. Någonstans på nätet hittade jag en bild på en mössa som såg ut som en vättemössa och tänkte jag skulle sticka en sån till dottern.





Hm, någon vättemössa blev det då rakt inte. Jag satt och tittade på tv samtidigt som jag stickade och var så inne i filmen att det blev en helt vanlig rund mössa. Nå, dottern var överlycklig iallafall. *ler*
Mössan är stickade med nr 4 strumpstickor och garnet Lady av märket Järbo garn. Mönstret: fri hand.

Bara för att ha någonting att sticka för ett tag sen så började jag att sticka en typ halskrage/ halsduk i grönt garn, Järbo garn - Lady. Jag stickade med 4 ½ vanliga stickor och sedan sydde jag ihop den. Sonen var väldigt snabb på att paxa den. Sen när han fick syn på syrrans mössa ville han ha en likadan i blårandigt. 
Så fort jag har stickat färdigt min egen halskrage/ halsduk så ska jag lägga upp blårandigt på strumpstickorna.
Är stickningen med på resan till universitetet?
You bet!

lördag 6 november 2010

Fairtrade Kakao

Nu är det slutspurten på plugget innan jag åker iväg till universitetet för en innevecka, så jag kommer att slinka in som snabbast och ger lite tips om lite ditt och datt.


















Denna kakao köpte jag för första gånger för några år sedan i vår stads kända rättvisemärkta kafé. Det smakar gudomligt gott. Jag har snålat och sparat för att kunna njuta av det länge, länge. När jag fyllde 40 år i somras så fick jag 6 paket av svärmor och svärfar. Glad är bara förnamnet. Nu kan jag slösa på igen och njuta med stort N.
Här kan du hitta det , Kakao Afrika, om du har långt till Rättvisemärkt. Jag vet inte om man kan köpa som privatperson, men man kan alltid be sin handlare ta in.

torsdag 4 november 2010

Klean Kanteen




Jag ville tipsa om en liten rackare som jag haft i mina ägor i mer än 1 år. En 355 cl flaska i rostfritt stål i just den där färgställningen.
Jag köpte den för att petflaskorna gick inte alltid att fylla på på universitetets toaletter och för att jag kände mig så miljöovänlig som köpte vatten på flaska. Visserligen använde jag flaskan några gånger till genom att fylla på den med kranvatten, men ändå. Min kleenkanteen-flaska är liten och kommer under vilken kran som helst. Miljövänlig, både att flaskan används igen och igen och mitt vatten har inte fraktats runt halva jordklotet.

Japp, nu ska jag minsann...

Jag tycker det är roligt att gå på föreläsningar, men gör det inte så ofta nuför tiden. Det ska jag ändra på. Idag har jag anmält mig till en föreläsning med Charlie Söderberg. Du vet, han i tv- programmet Lyxfällan.
Det ska bli riktigt intressant att höra vad han ska ta upp i sin föreläsning.
Går du på föreläsningar?

onsdag 3 november 2010

Lunchdate




Lunchdate med allra finaste vännen som i morgon flyttar till huvudstaden.
Glädje för hennes skull och saknad för min egen skull.

tisdag 2 november 2010

Min mamma och min pappa




Mina tankar dras mot min egen mamma när jag läser Bob Hanssons blogg idag. Jag saknar min mamma ibland så det gör ont, men oftast så minns jag henne med ett leende på läpparna. Min alldeles egen unika mamma på gott och ont.
Jag säger ofta till vänner och bekanta att de ska ta tillvara på sina föräldrar och aldrig försitta ett tillfälle att tala om vad de tycker om dem. Ställ de där frågorna du alltid velat ställa och tänk på att en dag, snabbare än man trott ibland, så kan de vara borta från detta jordelivet.
Oj, vad det var mycket jag hade velat fråga min mamma! Jag försökte få svaren av min pappa, men han hade minne som en hålig ost. ;)
Nu är min historia min egen för det finns ingen mamma eller pappa som kan berätta den för mig. Jag är glad att jag haft en pappa som har berättat historier om hur det var när vi syskon var yngre och om hur det var när pappa var yngre. De historierna kommer jag alltid att bära med mig.
Till det nya året är det 8 år sedan min mamma gick bort och 1½ år sedan min pappa gick bort.
De bor för alltid i mitt hjärta.

måndag 1 november 2010

Vi drog till fjällen...

 Under några dagar så har vi varit hos barnens farmor och farfar i den västerbottniska fjällvärlden. Alldeles underbart har det varit för min kropp och själ. Massor av vila och upptäcktsfärder i naturen. Jag är fulltankad med energi. Lite bilder kanske?
 Snö? Yes!
 Mina och dotterns naturpromenader resulterade i ett snöslott med dekorationer.
 En snögubbe. Mycket snygg och du frågar mig ;D

 Skogsfynd på en sten.
 En gammal rostig förtöjningsring för båtar.
Titta på roten! Trädet har slagit knut på sig själv.

Barnen vilar sig vid stranden under den uberlånga promenaden idag.
Nu är resan slut och vi är äntligen hemma igen med fulladdade batterier.