måndag 20 februari 2012

Resa beställd

En efterlängtad resa är beställd. Flyg, check! Hotell, check! Ungarna har packat, check!
 Då är det bara invänta maj då. ;)

söndag 19 februari 2012

I´m in heaven

När jag var och hälsade på syrran i England hittade jag äntligen det jag letat länge efter i Sverige. Oparfymerade produkter som är bra!  Hudlotion och tvål från SIMPLE är som gudasänt, så oreligiös jag är. Sverige ligger långt bakom när det gäller oparfymerade produkter.
Köpte på mig några tvålar och hudkrämer när jag var där, men de börjar sina å det grövsta så syrran fick skicka ett paket med godsaker. Hudkräm, handtvål, duschgel, bodywash, och ansiktsrengöring.
I´m in heaven!

lördag 18 februari 2012

Aktiv helg, so far

Efter en lång arbetsveckan, iallafall för mig som jobbade 4 dagar istället för mina vanliga 3, var jag lite mör och en aningens trött. Några finingar ringde efter middagen och vill åka skridskor och vi var inte alls nödbedda. Skönt att få lite frisk luft. På gatan nedanför oss finns en grusfotbollsplan som vintertid spolas till is och vi åker ganska ofta där. Nära och bra.

Förra året hade vi obligatioriska söndagsbad på badhuset, men i år, på grund av sonens hockeyskola, så blir det lördagsbad. Varmvattenbassängen värmer våra frusna vinterkroppar och bastun.... åh, denna härliga bastu. Like, like, like! I den stora bassängen tränade dottern för att ta den gula baddaren. Liite läskigt med djupt vatten dock, men hon tränade på. Sonen har siktat in sig på den blå baddaren.

Troligen blir det mycket skidåkning i morgon då sonens nya skidor ska åkas in. Vi hann knappt hem från sportbutiken med nyskidorna innan pjäxorna åkte på och han for ut och premiärkörde. Han utbrast: Jädrans vad snabba de här nya skidorna är!.
Snöstormen bekom honom inte det minsta och faktiskt inte mig heller. Det var riktigt skönt ute fast det blåste storm och snöade. Nu hoppas vi på en blåsfri söndag...

torsdag 16 februari 2012

Cirkeln

Jag har lyssnat på boken Cirkeln av Strandberg/Elfgren. En bok som jag likt Eldvittnet tog med mig lite överallt. Jag ville veta hur det skulle gå för tjejerna. Boken var bra och en liten cliffhanger bådar för en cirkeln 2 kanske...

onsdag 15 februari 2012

Kaxig baddare

- Mamma, vad ska man göra för att ta Baddaren?
- Vi kan kolla på nätet.
Jag läser upp vad man måste klara.
- Ha! Det där fixar jag lätt! Kan vi åka nu?

Sonen är mycket kaxig och det ska bli riktigt kul och se om han fixar alla momenten. På lördag smäller det!

tisdag 14 februari 2012

Dagens goda

Idag gjorde jag en enkel lunch. Knäckte två ägg i stekpannan och i med bönsalladen som var över från tidigare middag. Kryddat med salt och spiskummin. Gode mums!

måndag 13 februari 2012

Hur tänker jag?

Jag har diabetes typ 2 och har haft det sedan 2003. Jag började med insulinsprutor för att sedan övergå till tabletter. Allt jag stoppar i min mun höjer mitt blodsocker, insulin och motion sänker det. Kolhydrater och jag kommer inte alls överens. Jag mår inte bra av kolhydrater och måste kapa bort så mycket kolhydrater som möjligt ur kosten.
Jag måste börja med att säga att jag inte kommer att utesluta alla kolhydrater ur min kost. Ris, potatis och pasta går helt bort. Det jag har upptäckt är att jag behöver kolhydrater på morgonen, men klarar mig utan resten av dagen.
Frukost består av hälsofil med osötad musli, osötat bröd med prosciutto på. Lunch och middag består av protein och goa grönsaker.
Men...
Jag lyssnar på min kropp och njuter av mat. Det kommer att slinka ner frukt, en och annan chipbit och en och annan ruta mörk choklad. Man får inte glömma att njuta av livet. Det är nog kort som det är.
Redan nu efter två dagar känner jag en stor skillnad.
Operation No Kollisar fortsätter.  I min takt. På mitt sätt. Som är bra för mig.

söndag 12 februari 2012

Dagens

..middag bestod av:
ostgratinerad sparris, 

rykande varm bönsallad,


makens goda marinerade, utegrillade, kyckling,

och crème fraiche med champinjon & kantarell.

Det var hur gott som helst och det bästa är att vi kommer att få äta det igen. I lunchlådan med till jobbet i morgon är det bara mumsiga läckerheter.

lördag 11 februari 2012

No kollisar!

Om man bara stannar upp och lyssnar på kroppen ibland så har den oftast en hel del att säga. Ofta slår dövörat till och jag vägrar att lyssna eller anser mig inte ha tid att lyssna. Straffar det sig senare? Japp.
Igår när jag och sonen var så där slappt fredagslediga låg jag och kände efter vad min kropp faktiskt signalerar till mig.
Den signalerar ut ett behov efter att få slippa kolhydrater. Jag veeeet!, tänker jag tyst. Jag ger kroppen det den egentligen inte vill ha. Allt utifrån någon slags lättja och brist på bättre förstånd. Jag mår egentligen inte bra av att kolhydrater och ska därmed inte äta det. Enkelt? I teorin kanske, svårare i verkligheten.
Ska jag äta LCHF? Absolut inte! Det mådde jag bra av i början, sen mådde jag pyton. Ska jag äta GI? Kanske, men jag tror ändå på att ta bort kolhydrater helt.
Jag kommer att påbörja projekt No Kollisar, ( inga kolhydrater) idag och nästa vecka ska jag utvärdera hur veckan har gått.
No mercy, No prisoners, No kollisar!

fredag 10 februari 2012

Inte många knop


Idag gör vi inte många knop jag och sonen. Fredagar är ju liksom start på helgen för oss två. Efter att ha sovit som en kratta inatt, typ 3 timmar max, känner jag mig inte som en människa riktigt ännu.
Tur att jag ska till allra bästaste Elisabeth och få massage om en liten stund. Mmmmm. Mums för kropp och själ.
Sen blir det nog någonting stillsamt på em. när dotra kommit hem från skolan. Kanske leken Titta på när mamma sover, eller vi gömmer oss för mamma i en timme på våra rum, eller .... Nä, det blir nog någonting i bakväg. Det brukar bli det på fredagar. Av gammal ohejdad vana.

(To JJ: Try and translate this if you can! I made it extra eacy just for you... ;P )

tisdag 7 februari 2012

Tack!

I morse längtade jag så mycket efter värme att det gjorde ont. Så kommer då solen över horisonten och allt är förlåtet, nästan. Kallt är det fortfarande, men visst blir man lite gladare till sinnet när solens strålar skiner in.




Jag tog bilderna från soffan. Man får ju inte förta sig ;)
Snart ska vi bege oss ut i det vackra och hämta dottern från skolan.


Längtan

Kylan gör att jag längtar så mycket efter värme att jag snart går av. Jag går igenom sommarens kort och minns. Värme, bad, lediga dagar. Fri att göra vad vi vill, men framförallt V Ä R M E.


Jag sätter fåtöljen allt närmare kaminen och kryper ihop under en filt och längtar. Längtar tills denna hemska kyla släpper taget om oss. - 31.2. Góförmiddag!

söndag 5 februari 2012

Tårta beställt

Sonen har inte varit så där intresserad av det där med bokstäver och det är väl helt ok. Men jag tänkte smyga in det där med skrivandet och göra det till en lek.
Numera när vi bakar så gör vi så att om man skrivit ner ingrediensen på papper får man gå och hämta den. Sonen skriver för glatta livet och springer till kylskåp och skafferi. Han lär sig skriva och dessutom vad som behövs för att göra sockerkaka eller dyl.
Här om dagen beställde sonen en tårta. Han visste precis vad han ville ha på, vaniljsås och hallon. Basta!
Så vi bakade en.


Här sitter anknäbben och ljudar och skriver ingredienser för glatta livet.

Man måste ju smaka så att det blev rätt ingredienser i sockerkakan...


En sockerkakstårta med egna hallon. Mums kan jag meddela!

lördag 4 februari 2012

Delhis vackraste händer och Cirkeln

 Delhis vackraste händer av Mikael Bergstrand var en småputtrig bok. Det var inte en sträcklyssnarbok som Eldvittnet utan jag nöjde mig med att lyssna på kvällarna innan jag somnade. Jag tyckte om den. Kan inte riktigt sätta fingret på vad som gjorde den bra. Den bara slog ann en stillsam sträng i mig och boken lade sig som en varm filt runt min själ.

Nu ska jag lyssna på Cirkeln, som så många i min närhet har varmt rekommenderat. Jag har till och med haft den hemlånad från bibblo, men då jag inte orkar läsa böcker numera så åkte den tillbaka oläst. Nu har jag den på MP3-cd och här ska det lyssnas bok!

Myggfritt

- 36 grader och kylskåpet gapar tom. Inte annat att göra än att ställa sig mitt i kläderna och bege sig till affären.
Garanterat myggfritt!

fredag 3 februari 2012

Idag är det kallt

-29.5
Godmorgon!
Uppdatering: -31.4

onsdag 1 februari 2012

Galet sugen

Jag är helt galet sugen på choklad. En kladdkaka skulle sitta fint eller varför inte denna:

After Eight tårta. Här hittade jag receptet.
Slurp!